Петровские Нивы

Мельнично-крупяное производство (МКП) предпринимателя Матвеева Е.И. - одно из динамично развивающихся малых предприятий в отрасли переработки зерновых Ставропольского края. Производит продукцию под торговой маркой "Петровскиe нивы". Закупает и перерабатывает зерновые всех видов. Производит муку , крупы, макароны и мучные смеси; в ассортименте.

Ассортимент выпускаемой продукции отличается большим разнообразием, это позволяет предприятию предложить своим потребителям продукцию, ориентированную на покупателей с разным уровнем доходов.

На предприятии установлено оборудование швейцарской фирмы «BUHLER» для производства короткорезаных макаронных изделий производительностью 1500 кг/час.


Макароны «Петровские Нивы» изготавливаемые на оборудование и по технологии фирмы «BUHLER» усваиваемы и богаты витаминами, отличаются сбалансированным вкусом, привлекательным внешним видом и разнообразием форм.



	Технологическая линия требует подачу перегретой воды с температурой воды 140 гр.С , для чего установлено котельное оборудование фирмы ТН: котел на перегретой воде ТНН-650 с основным оборудованием, экспанзивный бак , питательный модуль.






	Шкаф автоматики обеспечивает необходимые функции автоматики безопасности, регулирования, сигналицизации. Для изменения мощности горелки используется модулированный метод регулирования по законам PID регулирования, что обеспечивает качественное управление тепловым процессом. Система управления осуществляет контроль работы насосного оборудования контроль рабочих параметров контроль аварийных параметров